Bhut Jolokia (även känd som Naga Jolokia, Ghost Bite, Ghost Chili, Ghost Pepper och spökbett) är en chili som växer i nordöstra Indien (Assam, Nagaland och Manipur) och Bangladesh. 2006 bekräftades den av Guinness World Records som den starkaste chilin i världen med 1 001 304 scoville-enheter, och överträffade därmed Red Savina. Den har i sin tur överträffats av Trinidad Scorpion "Butch T" i juli 2012

Den starkaste chilin sedan 2013 är enligt Guinness World Records Carolina Reaper som uppmätts i medeltal till 1 569 300 SHU och max ca 5 000 000 SHU.

Naga Jolokia är så stark att den används i andra sammanhang än som krydda i mat. Till exempel Indien har gjort försök att använda den i granater mot kravaller. Vid kontakt med hud och slemhinnor orsakar den en stark känsla av smärta och neutraliserar offret.

Mer Info: sv.wikipedia.org