Amerikanare må vara kära i tomater idag, men relationen började i uppförsbacke. Under kolonialtiden hade vi inte haft en tomat nära våra mun och vi hade definitivt inte försökt äta den. Folksägner var att om du åt en tomat så skulle dess gift förvandla ditt blod till syra. Kolonisterna odlade istället tomater endast som dekoration. I slutet på 1700-talet så var en stor procentandel Européer rädda för tomaten. Ett smeknamn för frukten var "poison apple" (giftäpple) eftersom folk trodde att aristokraterna blev sjuka och dog efter att ha ätit dem, men sanningen var att det berodde på att rika Européer använde tallrikar gjorda av tenn som innehöll en hög halt av bly.

Mer Info: sv.wikipedia.org