Morris Lester Momar "Moe" Szyslak är en rollfigur i den animerade tv-serien Simpsons. Christopher Collins deltog enbart som röstskådespelare i första avsnittet med spelade även in repliker för andra avsnitt för första säsongen men dessa linjer gjordes senare om av Hank Azaria. Hank Azaria baserar rösten på Al Pacino i Dog Day Afternoon.

Moe är ägare av och bartender på Moe's Tavern i Springfield. Moe invandrade illegalt från Holland, men är idag amerikansk medborgare.. Homer har i ett avsnitt även upptäckt att han ursprungligen heter Momar. Han har Bells paralys, en typ av ansiktsförlamning. Han flyttade till Springfield då han fick reda på att postnumret är 80085 och har tidigare varit boxare. Han blir ständigt rånad och är ungkarl. Han har haft några relationer i serien som Colette, Renee och Maya som han träffade på en dejtingsajt.

Utöver bartenderyrket var Moe en gång vikarierande lärare på Springfield Elementary School när de vanliga lärarna strejkade. I det tidigare säsongerna busringer ofta Lisa och Bart Simpson till Moes bar och frågar efter påhittade personer som får Moe att bli arg. Hans favoritböcker är Tom Clancy's Op-Center. Han är fattig men vann en gång en halv miljon dollar i TV-programmet "Me Wantee!". Han har uppgivit att han har ett hjärta som donerats av en ko i sig. Han har en gång sagt sig äga en hund.

Mer Info: sv.wikipedia.org