Carlsberg A/S, är en dansk bryggerikoncern, grundad 1847 av J. C. Jacobsen, med huvudkontor i Köpenhamn. Företaget har i dag intressen i närmare 150 länder och är det fjärde största bryggeriet i världen. Koncernen sysselsätter ca 45 000 personer vid c:a 100 bryggerier. Bland varumärkena finns Carlsberg, Tuborg och Tetley's. Carlsberg köpte upp svenska Falcon 1996, och när man köpte Pripps 2001 blev Carlsberg Sveriges största bryggerikoncern, se Carlsberg Sverige.

Carlsberg grundades 1847 av Jacob Christian Jacobsen på Vesterbro i Köpenhamn i området Valby. Namnet Carlsberg kommer från sonen Carl tillsammans med en anspelning på Valby Bakke. Jacob Christian "JC" Jacobsen hade vuxit upp med en far som efter en tid på Kongens Bryghus grundat ett eget bryggeri på Brolæggerstræde i centrala Köpenhamn. Jacob Christian Jacobsen fick även inspiration att ägna sig åt ölbryggeri under resor i utlandet. Han reste till Hamburg för att lära sig ölbryggande och 1845 reste han till Spatenbryggeriet i München. När fadern dog 1835 tog han över bryggeriverksamheten och när modern avled ärvde han bryggeriet och en stor summa pengar som kom att investeras i grundandet av Carlsberg.

Mer Info: sv.wikipedia.org