Otto Frederick Rohwedder var en amerikansk uppfinnare som skapade den första automatiska brödskivningsmaskinen för kommersiellt bruk. Den användes första gången 1928 av bageriet Chillicothe Baking Company i Chillicothe, Missouri.

Frasen det bästa/den bästa innovationen sedan skivat bröd, engelska: "The greatest thing since sliced bread" används inom marknadsföring och populärkultur som en hyperbol syftande på att en viss nymodighet ska vara lika bra som Rohwedders uppfinning. Rohwedders maskin marknadsfördes 1928 med frasen "The greatest forward step in the baking industry since bread was wrapped", det största framsteget inom bakindustrin sedan inpackat bröd.

Rohwedder fick under åren 1927-1936 sammanlagt sju patent som handlade om brödskivning och förpackning.

Ett exemplar av originalmaskinen finns idag utställt på Smithsonian Institution i Washington, DC.

Mer Info: sv.wikipedia.org