Espresso är en koncentrerad kaffedryck som har sitt ursprung i Italien under tidigt 1900-tal. Den tillverkas genom att pressa en liten mängd nästan kokande vatten genom finmalda kaffebönor. Resultatet är en tjock och rik kaffe med en stark smak och en karakteristisk crema på toppen. Även om mjölk eller grädde kan tillsättas för att skapa drycker som lattes eller cappuccinos, är basingrediensen i en traditionell espresso enbart kaffe.

Att göra espresso kräver noggrann kontroll av tryck och temperatur, vilket effektivt extraherar smaker och oljor från kaffet. Denna bryggmetod är populär för sin snabba tillagningstid och den intensiva smak den ger. Espresso utgör grunden för många populära kaffedrycker världen över, vilket gör den till en mångsidig och viktig del av kaffekulturen. Dessutom är espresso känd för sin förmåga att snabbt ge en energikick, vilket gör den till en favorit bland kaffeälskare som söker en snabb uppfriskning.