Kasein är det dominerande proteinet i mjölk och utgör ungefär 80 % av mjölkens protein, där resterande del består av vassle. I magen bildar kaseinet en slags gel som gör proteinet mer komplext för kroppen att bryta ner. Upptaget i tarmen blir därför långsammare och frisättningen av aminosyror i blodet blir fördröjd. Kasein lämpar sig utmärkt till dig som går på diet och vill motverka muskelnedbrytning.

Mer Info: www.svensktkosttillskott.se