Chapati eller roti är ett ojäst, indiskt tunnbröd med tre ingredienser: mjöl, vatten och salt. Brödet blir luftigt då det steks. Chapati äts ofta till dal. I Östafrika (Uganda, Kenya, Tanzania) och I Centralafrika (Demokratiska republiken Kongo och Burundi) är chapatin vanlig som frukostmål eller tillbehör till maten istället för ris eller potatis. Här steks chapatin i olja och kan innehålla finhackade morötter eller lök. I Thailand serveras roti som dessertpannkaka med skivad banan och chokladsås.

Mer Info: sv.wikipedia.org