Papegojor är kända för sin förmåga att härma mänskligt tal, vilket gör dem unika bland fåglar. Vissa arter, som grå jako, kan lära sig många ord och ibland använda dem på ett sätt som verkar meningsfullt i samtal med människor.

Denna förmåga beror på deras speciella röstorgan, syrinxen, som gör det möjligt för dem att skapa många olika ljud. I naturen använder papegojor härmning för att kommunicera med sin flock och smälta in i omgivningen. I hemmet lär de sig ofta ord och fraser från sina ägare, vilket skapar en speciell kontakt mellan människa och fågel. Papegojor är därför populära sällskapsdjur för den som vill ha en pratglad vän.