Gin och tonic är en klassisk cocktail som kombinerar gin med tonicvatten och serveras över rikligt med is. Förhållandet mellan gin och tonic kan variera beroende på smakpreferenser, ginens styrka och eventuella andra ingredienser som tillsätts. Vanligtvis ligger förhållandet mellan 1:1 och 1:3. En skiva eller klyfta lime används ofta som garnering för att ge en fräsch smak.

För att bevara dryckens bubblighet kan tonicvattnet hällas längs en barsked. Isen kyler ner ginen, vilket dämpar alkoholkänslan i munnen och gör drycken mer behaglig och uppfriskande. I vissa länder, som Storbritannien, säljs gin och tonic även färdigblandad i burkar för enstaka serveringar. I USA används ofta sodavatten från en dispenser, vilket inte alltid ger den autentiska smaken av tonicvatten. För en äkta gin och tonic rekommenderas att be om flasktonic eller att tillsätta tonicsirap till sodavatten.

Mer Info: en.wikipedia.org