Vilken av dessa är rom destillerad från?

Melass är en tjock sirapsartad substans som utvinns från saften av sockerrör eller sockerbetor som en biprodukt med 50 % sockerinnehåll vid tillverkningen av socker.

Förutom vid framställning av rom whisky och annan alkoholframställning används melass ofta vid utfodring av nötboskap, vanligen som del i djurfoder. Vid tillverkning av jäst. Som smak- och färgsättare i sirap. I många länder till matlagning.I melasstobak vid rökning av vattenpipa. Vid användning som kreatursfoder gör dess innehåll av kalcium och socker melassen lösande. I foderstater med låg foderkvalitet har den en gynnsam verkan på våmfunktionerna.