Rötter är avgörande för växters överlevnad och tillväxt, då de förankrar växten i jorden och absorberar vatten och näringsämnen som är nödvändiga för växtens utveckling. Rotsystemet kan variera kraftigt mellan olika växter; vissa har djupa pålrötter medan andra har ett mer omfattande nätverk av fibrösa rötter. Intressant nog kan rötter också bilda symbiotiska relationer med svampar, kända som mykorrhiza, vilket förbättrar växtens förmåga att absorbera näringsämnen. Denna ömsesidigt fördelaktiga relation gör det möjligt för växter att mer effektivt få tillgång till fosfor och andra viktiga mineraler, medan svamparna får kolhydrater från växten. Rotsystem är inte bara viktiga för enskilda växter utan spelar också en avgörande roll i att förhindra jorderosion och upprätthålla jordhälsa. Det intrikata nätverket av rötter kan förbättra jordstrukturen, öka vattenhållningen och till och med bidra till kolcykeln genom att lagra kol i jorden.