Kalkon är en hönsfågel i familjen fasanfåglar. Kalkoner tillhör de största och starkaste hönsfåglarna. Huvudet och en stor del av halsen är nakna. Kalkoner har en spetsig, hängande köttflik över näbbroten, medelhöga fötter med långa tår och oftast små sporrar. Kalkoner har en rundad stjärt, som kan resas upp och utbredas. Hanen är i vilt tillstånd ovan brunaktigt gul, med präktig metallglans och med breda, svarta fjäderkanter. Ryggen och övre täckfjädrarna är bruna, med gröna och svarta band. På bröstet är kalkonen gulaktigt brun. Kroppslängden går upp till 1,3 meter. Hönor väger mellan 3-9 kg och tuppar väger mellan 8-10 kg. Honan är inte så färgrik och blir bara 85 centimeter lång.

Mer Info: sv.wikipedia.org