Valencia och Navel är två populära sorter av söta apelsiner. Valencia-apelsiner är särskilt bra för att göra juice tack vare deras saftighet och smak. Navel-apelsiner, å andra sidan, är kärnfria och därför perfekta att äta färska. Dessa apelsiner har en karakteristisk navel-liknande formation på ena änden, vilket gör dem lätta att känna igen.

Apelsiner har sitt ursprung i Sydostasien och har odlats i tusentals år. De spreds till Europa via handelsvägar och blev snabbt populära tack vare deras söta smak och höga C-vitamininnehåll. Idag odlas apelsiner i många delar av världen, inklusive Medelhavsområdet och Kalifornien, där klimatet är idealiskt för deras tillväxt.

Förutom att vara läckra är apelsiner också näringsrika och innehåller viktiga vitaminer och mineraler som bidrar till en hälsosam kost. De är en viktig del av frukostbordet i många kulturer och används i allt från sallader till desserter.