Gräslök är en ört i familjen Amaryllisväxter.

Gräslök är flerårig och blir upp till 30 cm hög. Blad och blomstänglar är trinda, släta och gröna. Blommorna sitter samlade i en flock, som är ca 1 cm i diameter, och har rödvioletta, violetta eller, mer sällan, vita hylleblad.

Blomman kommer i toppen på en separat stjälk, som inte ska förväxlas med bladen, som aldrig bär blommor.

Groddknoppar, som förekommer hos många allium-arter, saknas hos gräslök. Blomman omges av två oansenliga hölsterblad. Ståndarna är kortare än hyllebladen och saknar flikar på ståndarsträngarna. Blomningen infaller i juni.

En annan art som ofta odlas är kinesisk gräslök, (Allium tuberosum), som har en mild smak av vitlök. Den har platta blad och vita blommor och är, trots namnet, inte särskilt nära släkt med gräslök.

Gräslök har en nordlig cirkumpolär utbredning, d v s att den förekommer runt hela norra halvklotet.

Mer Info: sv.wikipedia.org