Vilket näringsämne är viktigt för muskelreparation och tillväxt?

Protein är avgörande för att främja tillväxt, reparera skadade celler och vävnader samt för att syntetisera hormoner. Det finns många proteinkällor, men animaliska proteiner innehåller alla essentiella aminosyror och anses vara kompletta, medan växtproteiner saknar några av dessa och klassificeras som ofullständiga. Studier visar att personer som tränar intensivt behöver mer protein än de som är stillasittande, ofta mellan 1,4-2 g/kg/dag.

För de flesta kan denna mängd protein uppnås genom en varierad kost. Ny forskning visar dock att intag av protein och/eller aminosyror före, under och efter träning kan förbättra återhämtning, immunfunktion och tillväxt av muskelmassa. Därför kan protein- och aminosyratillskott vara ett bekvämt sätt att säkerställa tillräckligt intag för idrottare. Rätt mängd och timing av proteinintag har visat sig vara fördelaktigt i olika träningsformer, inklusive uthållighet, anaerob och styrketräning.