Philadelphia är ett känt varumärke för färskost som säljs över hela världen. Osten tillverkas av Mondelēz International och Kraft Heinz Company. Trots namnet tillverkades osten först i New York, men fick sitt namn efter staden Philadelphia som var känd för sin osttradition.

Philadelphia lanserades redan 1880 och har sedan dess blivit marknadsledande i USA och mycket populär även i Europa. Osten finns i flera olika varianter, bland annat med örter, lägre fetthalt och till och med med choklad och honung i vissa länder. Philadelphia används ofta som pålägg, i bakverk som cheesecake och i matlagning tack vare sin krämiga konsistens och milda smak.

Varumärket har blivit synonymt med färskost och är lätt att hitta i de flesta livsmedelsbutiker. Dess popularitet beror på både smak och mångsidighet.

Mer Info: de.wikipedia.org